Medienstelle
Hotel Ambassador und Opera AG
Restaurant Opera
Ariane Dross
Falkenstrasse 6
8008 Zürich
Tel. +41 44 258 98 98
Letzter Release
Seit neustem dürfen sich Feinschmecker im Restaurant Opera vom französischen Koch Ludovic Pitrel verwöhnen lassen.
Pitrels mediterrane Küche gilt als ausgesprochen kreativ, und der lukullische Geniesser kann sich darauf freuen, welche Menukompositionen sich der Chef de cuisine im Einklang mit dem Credo „regional“ des Restaurants Opera einfallen lässt.
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Liste der Clippings
Bewertung Restaurant Opera
Blick am Abend vom 4. Mai 2012
Eintrag Gault Millau
Schweizer Illustrierte vom 6. Februar 2012
Szepter Wechsel im Restaurant Opera
Salz & Pfeffer, das Magazin der Gastronomie, Seite 21, im Februar 2012
Radiospot Restaurant Opera
Radio Energy Zürich im Januar 2012
Riesco Lehrgang im Hotel Ambassador und Opera
Gastro Journal, GastroSuisse, 26. Januar 2012
Lokaltipp Restaurant Opera
NZZ am Sonntag vom 8. Januar 2012
L’intervallo goloso – OPERA
Menu Benessere a Zurigo 2011
Ludovic Pitrel wechselt ins “Opera”
Neue Zürcher Zeitung vom 5. Dezember 2011
Nachhaltig gastfreundlich
Hotelier – Das Schweizer Fachmagazin für Hotellerie und Gastronomie, September 2011
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Exklusives Picknick über den Dächern Zürichs
TradeTalk, Frühjahr 2011
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Butler-Picknick am See
Neue Zürcher Zeitung, 11. April 2011
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Picknick Zürich
HTR, 19. Mai 2011
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Picknick mit Butler am Zürichsee
Schweizer Illustrierte, April 2011
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Die jüngsten Diven eines jungen Film Festivals
NZZ, 4. Oktober 2010
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Fisch hat viele Facetten
Tagesanzeiger, Züritipp 26. August 2010
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Organisierte Ess- und Trink-Tour
20Min, 23. August 2010
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Charlotte und Jessica
Friday, 8. Oktober 2010
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Beat Richner präsentiert sein Buch
Züriberg Zeitung 10. Dezember 2009
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KulturPur im Hotel Ambassador
Trade Talk, Sommer 2010
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Neuer Küchenchef Giuseppe Storniolo
Salz und Pfeffer, Sept/Okt 2010
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Picknickkorb
Happy Smart, Mai 2010
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Ab ins Grüne mit Freu(n)den
Tagesanzeiger, Züritipp 22. Juli 2010
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Zurich, for a song
New York Times, 26. September 2010
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MIC Magazine Mai/Juni 2009
MIC Magazine
Küchenchef Tino Zimmermann in der Hotelrevue
hotelrevue 14. Mai 2009
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Restaurant à l’Opéra
Tages Anzeiger, ZüriTipp 2008
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Winterapéro Dachterrasse
Neue Zürcher Zeitung 2007
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The Art of Traveling
Reisebericht eines Gastes auf der Seite The art of Traveling
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Restaurant
Zürcher Tages Anzeiger 2007
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Hotel Opera
Paris Match Suisse 2007
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Hotel Ambassador
LELL Magazin 2007
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Unsere Hotel Kuh “Blüemli”
Expresso 2007
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12 Minuten Menu
Expresso 2007
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12 Minuten Menu
Brigitte 2007
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Picknick
20 Minuten 2006
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Picknick
Freundin 2006
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Restaurant
Paris Match Suisse 2006
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Restaurant
20 Minuten 2006
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Picknick
Expresso 2006
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Unsere Hotel Kuh “Blüemli”
Expresso 2006
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12 Minuten Menu
Zürichberg Zeitung 2006
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1. Berner Chästeilet
Gastro Journal 2006
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Audio
Butler Picknick 2011
